Ri Teatar, kao malo profesionalno kazalište iz Rijeke, između cjelovečernjih predstava, na svom redovitom repertoaru ima i “Kuc Kuc Cabaret”, koji se igra svaki drugi petak u Kulturnom centru Kalvarija, u Rijeci. Od 1994. je izvedeno više od 700 Cabareta, po cijeloj Hrvatskoj.
Da pojasnimo o čemu se tu zapravo radi: Kuc Kuc Cabaret je humoristični program sastavljen od skečeva, songova, plesnih točaka Itd. Skečevi koje igraju 4-5 glumaca su razne parodije, igrani vicevi, te se izvode i tekstovi domaćih satiričnih pisaca, kao i strani humor, od Monty Pythona do Mr Beana. Iako su tek u posljednje vrijeme stand up komičari dobili veću medijsku pozornost, glumci Ri Teatra to rade već godinama, i što bi se reklo, malo, pomalo ulaze u medije na mala vrata. Igrajući aktualne parodije i satiru na tekuće socijalne i političke teme danas u Hrvatskoj, «Kuc Kuc Cabaret» daje svoj doprinos kritici onog što danas zanima i muči gotovo svakog građanina RH. 
U svakom slučaju, gdje god je gostovao Kuc Kuc Cabaret, izazivao je salve smijeha. Prednost ovakve show-predstave je da se može igrati u svim mogućim prostorima (terase hotela,klubovi …), te ne može dosaditi, jer su ti skečevi kratki, sažeti , a trajanje cijelog programa je fleksibilno, te ovisi o raspoloženju publike, prostoru, itd … Iz iskustva se najzanimljivije pokazao cjelovečernji Kuc Kuc Cabaret, u trajanju od 4 bloka (svaki po cca 25 minuta), između kojih je pauza cca 15-20 minuta, dakle, sveukupno trajanje cca 3 sata, te upravo taj način Ri Teatar prakticira svaki drugi petak u svom matičnom prostoru, u Kulturnom centru Kalvarija, s napomenom da je svaki put drukčiji program tako da sada Ri Teatar raspolaže sa oko 100 sati humorističnog programa. 
Tijekom prošlih pet ljeta, Ri Teatar je sa svojim “The best of Kuc Kuc Cabaretom“ gostovao po hotelima i ljetnim pozornicama otoka Raba (Suha Punta, Karolina, San Marino...), po hotelima u Istri, na Cresu, u Lovranu (Excelsior) itd…., a novost je da je cjelokupni program izveden na stranim jezicima, na njemačkom, talijanskom i engleskom, te je osim domaćih gostiju, uveseljavao i strane goste. Sama činjenica da su već uslijedili pozivi za gostovanje tijekom ljeta 2014., govori da je Ri Teatar uspio zadovoljiti i goste i organizatore.
Kao specijalni gosti Cabareta povremeno nastupaju plesna skupina Bhagavati (atraktivne trbušne plesačice, orijentalnog izgleda i nastupa), plesna skupina Flame (dobitnici brojnih odličja u Showdance-u), plesna skupina Flashdance Unit (polufinalisti Super Talent Show-a), mađioničar Andrej (jedan od najboljih mađioničara u Hrvatskoj),a stalni specijalni gosti su i muška plesna skupina Hot stuff, koja svojim plesnim točkama oduševljava sve posjetitelje. Nalik su antiplesačima iz filma “Full monty”. Ujedno su bili polufinalisti Supertalenta, a svojom točkom “Tunak, Tunak, Tun” jedna su od najgledanijih klipova na you tube-u u posljednjih 2 mjeseca.